2007年03月05日（月）更新
宮崎にて
大阪菓業青年クラブの研修旅行で、
今話題の宮崎に行きました。
宮崎地鶏、チキン南蛮、宮崎ラーメンなど
地元名物を堪能。
青島や日南海岸を観光、温泉にもつかりました。
観光地で気になるのはもちろん黒豆のおみやげ物。
黒豆の名産地以外では、おみやげ物屋さんの片隅に
ひっそりと、黒豆製品はおかれていることが多いです。
「宮崎黒豆せんべい」「備長炭黒豆」の二点をゲット。
なんで宮崎で黒豆やねん！と思われるかもしれませんが、
九州でも黒豆は生産されています。
熊本阿蘇では黒豆の生産が割りと盛んな地域だと聞いています。
丹波や北海道が有名な黒豆ですが、じつは様々なところで
生産されているのです。
僕は将来は、そんな黒豆も扱いたいと考えています。
より多くの人に、黒豆のよさを伝えたい。
宮崎（もちろん宮崎に限らず全国）のみやげ物店でも、黒豆を使った商品がたくさん並ぶ日を実現したいです。
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